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『料理通信』TRIPPA通信

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2018.8.14

・アンチ「つまらないものですが・・・」

料理通信社のおやつテーブルには出張土産やお客様の手土産など様々。

昨日は東京・駒場東大前「京菓子 岬屋」の水ようかんでした。
イタリア料理人の方から「これ、食べたことあります? 僕のオススメ」といただいたもので、
口に入れるとするっとほどけて、夏ならではすずやかな味わい。
写真を撮る間もなく皆の胃袋へ消えました。

過去の写真を見ていたらこんなすてきな1枚も。
 



東京・尾山台「オーボンヴュータン」の焼き菓子の詰め合わせ。
スタッフからの手土産で、コロンと小ぶりな宝石が小さく仕切られたスペースにみっちり!
贈り物でいただいたらテンション上がること間違いなし!

食のプロたちから頂くお土産はどれも「今度真似しよう」と思うものばかり。
有名だから、話題だからと渡されるより、
「僕の大好きな味です」「私のお気に入りをどうぞ」と渡されることが多いような気がします。
 

私は昔からアンチ「つまらないものですが・・・」派。
「大好きな味をあなたに」と渡せるのが素敵だな、と思っています!
(asai)


  • 2018年8月14日
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