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『料理通信』TRIPPA通信

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2018.9.11

・表紙の料理をのせている台は・・・。

好評発売中の「伝統のレシピ」特集。
表紙ではなかなかわからないですが、料理をのせている台はアレなんです。
 



アレとは、ミシン台。
東京・荻窪「オルガン」の店内に置かれている古いミシン台です。
 



木目に歴史を感じ、どっしりと無骨な様子がかっこいい。
てっきり飾り用だと思いこんでいたら、
「まだ現役なんです。クロスを縫ったりりしますよ」と店主の紺野真さん。

こんなかっこいいミシン台で縫物をしている姿を見つけた日には、
窓にへばりついて、絶対に中を覗きこんでしまいそう・・・。
(オルガンは通りから店内のほぼすべてが見えるようになっているんです)


(asai)


  • 2018年9月11日
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