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    食品ロス対策で誕生した羊肉スナック
  • Norway [Oslo]
    食品ロス対策で誕生した羊肉スナック

    「羊農家として30年間働いてきたが、倉庫いっぱいに残った羊肉を見て、なんとかできないかと考えていた」と語るのは、ノルウェー産羊肉のスナック「チープス」を開発したヴィーキンスタ氏。
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    Journal / Europe   Apr. 6, 2018







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