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『料理通信』TRIPPA通信

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2017.7.21

​・私たち、こんな本を読んでいます。

東京・代官山「代官山 蔦屋書店」で開催中の料理通信バックナンバーフェア。
題して、「料理通の本棚」。

料理通信のバックナンバーの他に、
わたしたち料理通信社のメンバーが皆さんにオススメする食の本が並んでいます。



3号館(料理フロア)の入り口すぐ脇のスペース。



「みをつくし料理帖」はシリーズで! 実はこれ、プレゼントにオススメ。
シリーズで贈ってもいいし、1~2巻贈って、気に入ったら続きは自分で・・・にすることも。
NHKドラマが終わってしまって切ないです。



井上荒野さんには『料理通信』2017年7月号「私の、一汁一菜」にご登場いただきました。
作家さんの実生活を見せていただける機会は貴重でした。



石井宏明さんが撮影を担当。『料理通信』の表紙もたくさん撮っていただいています。



選書で上がった時に「おおっ」と思った『かっこいいスキヤキ』。画が渋い。



「こういう取材がしたい、と憧れる」とは副編集長のコメント。
私、この本買ってしまいました。



「ちゃぶ台で癒されて、明日に向かう四姉妹の物語」。確かに。
映画しか観ていなかったけど、やっぱり原作あたらなきゃ、と思いました。



連載も担当してくださっている井川直子さん。料理通信に入社する前からファンでした。



「ル・マンジュ・トゥー」谷シェフのご本。
サインをもらい忘れた1冊が我が家にあります。いつかリベンジ予定です。



『世界を食べよう』は、こうした選書で初登場!



魚の本・雑誌を並べたり、



食にまつわる小説も。






『外食2.0』は編集主幹(執筆当時は編集長)の君島の初の著書。



もちろん、『料理通詩』のバックナンバーもたっぷりならんでいます!
2017年8月の第1週くらいまで開催していますので、
お時間をたっぷりとって、ゆっくり吟味してくださいね。
(asai)
  • 2017年7月21日
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