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『料理通信』TRIPPA通信

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2014.5.27

・表紙撮影裏話(豚を抱える)


「こんなふうに撮ってみるのはどうかしら?」



写っているのは編集長。手にしているのは壁にかかっていたエプロンです。
エプロンは何を隠そう、豚の代わり。

で、お店の冷蔵庫から豚を持ってきてもらったところ、あら大変。
想像以上に大きくて、とても片手じゃ持てません。

ということで、こうなりました↓。




『料理通信』2014年6月号「“肉仕事”のABC」の1ページ目にご登場いただいたのは、
東京・水天宮「ラ ピヨッシュ」の宮崎智洋シェフ。豚半頭を抱えていただきました。

これは片手じゃ持てませんよねぇ、シェフ。
失礼しました!(asai)

『料理通信』2014年6月号・詳しくは下記へ↓
http://r-tsushin.com/magazine/2014/06/
  • 2014年5月27日
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  • カテゴリ・雑誌制作の舞台裏
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