関谷健一朗

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３/５-６「第60回 現代フランス料理技術 特別講習会」開催
３/５-６「第60回 現代フランス料理技術 特別講習会」開催
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）フランス料理部門 受章 関谷健一朗氏を迎えて

2025年３月５日（水）～ ６日（木）、東京・新宿「東京調理製菓専門学校」にて「第60回 現代フランス料理技術特別講習会」を開催します。記念すべき60回目は、初めての日本人講師となるガストロノミー　ジ...

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2025.01.17

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