JOURNAL / JAPAN

日本 [山梨]

日本が誇るブドウ王国

在来種を守ることと新品種への挑戦が未来をつくる

2016.06.25

歴史ロマンも一緒に味わって
「甲州」（ブドウ）

ワイン用ブドウとして有名な「甲州」。ヨーロッパが起源とされ、シルクロードを渡って中国から伝来したと言われています。山梨県では、江戸時代中期頃から、市場性のある換金作物として栽培されてきました。

「甲州」の発見には「行基説」と「雨宮勘解由（あめみやかげゆ）説」の２説が有力とされています。行基説とは、奈良時代に高僧・行基が修業中、夢枕に立った“右手にブドウを持つ薬師如来”の姿を木彫りにして、（現在の）柏尾山大善寺に安置したところ、ブドウの樹を発見。これを育てた後、村人にも広まり、「甲州」となった説です。

雨宮勘解説とは、鎌倉時代に甲州市勝沼の雨宮勘解由が自生の山ブドウと異なる蔓植物を見つけ、結実に至った説、とされています。いずれの説も歴史が古く、山梨県では古から親しまれてきた様子が窺えます。