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日本初上陸！メキシコ「Don Chava（ドン・チャバ）」が東京ドームシティのフードコートに登場

2024.07.05

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メキシコの人気店「Don Chava（ドン・チャバ）」が６月24日（月）に東京ドームシティのフードコート「FOOD STADIUM TOKYO」内に海外一号店としてOPENしました。

歴史的な街並みと美しいビーチが魅力の人気リゾート地、プラヤ・デル・カルメンでメキシコ料理＆タコス専門店として愛される同店は、オーナーのセルヒオさんが、父親が焼いていた伝統的なタコスをベースに、新しい感覚で作ったメニューを融合して提供。

看板メニューのタコスは焼き立ての肉をたっぷりのせ、フレッシュなワカモーレ、６種類から選べるサルサを添えて、大きな口で頬張るのがDon Chava流。自家製トルティーヤとチーズを焼き上げたケサディーヤ、ブリトーなど本国の人気メニューのほか、フォトジェニックなカクテルやメキシカンビール、人気テキーラ飲み比べセットなどドリンクも充実しています。店内の大画面でスポーツを楽しみながら、本格的なタコスを味わって。

メキシコ、プラヤ・デル・カルメンにある本店。地元客や観光客でいつもにぎわっている。

ソースのバリエーションは、唐辛子をベースにトマト、グリーントマト、ライムなどを重ね、香りや辛さが異なる６種類がラインナップ。トッピングにはパイナップルも。

左から「メキシカンフローズンマルガリータ」、「メキシカンモヒート」、「Don Chavaスタイルコロナリータ」。

◎Don Chava（ドン・チャバ）東京ドームシティ店
東京都文京区後楽１-３-61
東京ドームシティ黄色いビル２F「FOOD STADIUM TOKYO」内
11:00～23:00
定休日なし
公式サイト：Don Chava（ドン・チャバ）

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