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10/24(木)-10/26(土)開催!世界各地から約100名の食のイノベーターが集う3日間「SKS JAPAN 2024」

2024.10.21

今年で第7回目となる国内最大規模のフードテックカンファレンス「SKS JAPAN 2024」が、東京・日本橋「COREDO室町テラス」で3日間にわたり開催される。
食に起因する社会課題の解決の必要性がますます高まる中、食産業に閉じずに多様な業界のプレーヤーが集まり議論することで、「目指す食のビジョン」を共有し、関係性を深め、新たなアクションを創発することを目的とする場だ。

今年は、国内外100名程度の登壇者による約40のセッションと、昨年の2倍にあたる約40の展示を実施。毎年好評の実食体験に加え、オンラインでの展示ツアーも行う。10/24(木)-10/26(土)のセッションスケジュールと登壇者については「SKS JAPAN 公式Webサイト」にて随時更新(文末にリンクあり)。

2023年度のセッションにて。「SKS JAPAN」の共同主催者である「UnlocX」代表の田中宏隆さんと米国のメディア「The Spoon」代表のMichael Wolfさん。画像提供:SKS JAPAN
2023年度の展示会場で。画像提供:SKS JAPAN

【開催日時】
2024年10月24日(木)~26日(土)
・24日(木)セッション&展示:12:30~19:00
・25日(金)セッション&展示:8:20~19:30
・26日(土)セッション&展示:8:30~18:00 / After Event 19:00~
*日本橋仲通りで街中展示「食のみらい横丁」開催 10/26(土)~27(日)12:30~18:30
【会場】
室町三井ホール&カンファレンス(COREDO室町テラス)
東京都中央区日本橋室町3丁目2−1
【参加方法】
会場参加/オンライン視聴のハイブリッド型(事前チケット購入制)
【チケット購入URL】
https://event.unlocx.tech/event/11681
※料理通信読者専用プロモーションコードを入力すると20%OFFで購入できます
・リアル会場参加:RTSKSJ2024
・オンライン参加:RTSKSJ2024ON

 

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