PEOPLE / 連載 / 藤丸智史さん連載

進化するということ~「徳山鮓」徳山さん
藤丸智史さん連載「食の人々が教えてくれたこと」第2回 

食に貪欲になった瞬間。 私は人見知りで出無精である。家の中でジッとしているのが大好きで、本やTVも観ずにふとんに一日中くるまっていることに何よりの幸せを感じる。 と、そんなことを言っても、最近の私を知...

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Mar 10, 2016

食べ続けるということ~「リストランテ ダ・ルーポ322」森さん
藤丸智史さん連載「食の人々が教えてくれたこと」第1回 

「行き着けの店」は親友に等しい。人生を豊かにする選択肢はいろいろあるが、「行き着けの店を持つ」ことは最も有力な手段と言える。疲れていようと悩んでいようと人生の一大事には変わらない食事を委ねようというのだから、親友ができるのと同じくらいの価値がある。

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Feb 17, 2016

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