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20年来の交流を経て実現。「イタリアの今」を伝えるリストランテ「byebyeblues TOKYO」
20年来の交流を経て実現。「イタリアの今」を伝えるリストランテ「byebyeblues TOKYO」

イタリア修業から帰国したばかりの料理人を積極的に起用し、「イタリアと時差のないリストランテ」を伝えることをテーマにしてきたSALONEグループが、20年来交流のあるシチリアのリストランテ「bye by...

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2022.12.19

帝国ホテル 東京「レ セゾン」と「エスキス」コラボレーションディナー
帝国ホテル 東京「レ セゾン」と「エスキス」コラボレーションディナー
2023年1月26日(木)、2月2日(木)開催

帝国ホテル 東京「レ セゾン」と銀座「エスキス」が2023年1月26日(木)、2月2日(木)の2日間、コラボレーション スペシャルディナー ”DES HOMMES – DES MOTS”を...

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2022.12.12

渋谷で「徳島・にし阿波まるごとフェア」開催

徳島県魅力体験型アンテナショップ「ターンテーブル」(東京・渋谷)にて、12月5日(月)~12月17日(土)まで、「徳島・にし阿波フェア」が開催されます。にし阿波は、徳島県美馬市、三好市、つるぎ町、東み...

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2022.12.04

1本の傘が出来上がるまでの物語 イイダ傘店 神戸展覧会「翳す-かざす-」<br />
1本の傘が出来上がるまでの物語 イイダ傘店 神戸展覧会「翳す-かざす-」

2022年12月2日よりデザイン・クリエイティブセンター神戸にて、イイダ傘店による展覧会「翳す-かざす-」が開催されます。 イイダ傘店は、傘をオリジナルの布地からデザインし、一本ずつ手作りで制作する店...

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2022.11.28

「モエ・エ・シャンドン “EFFERVESCENCE – エフェルヴェソンス” シャンパンの魔法と輝きを」
2022年12月10日(土)1日限りのホリデーイベント
「モエ・エ・シャンドン “EFFERVESCENCE – エフェルヴェソンス” シャンパンの魔法と輝きを」

モエ・エ・シャンドンより、ホリデーシーズンを華やかに彩るイベント「モエ・エ・シャンドン“EFFERVESCENCE – エフェルヴェソンス” シャンパンの魔法と輝きを」が、2022年12月10日(土)...

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2022.11.22

18組の人気料理家や作り手が集結!「catering for me! 2023 おせちセット」
18組の人気料理家や作り手が集結!「catering for me! 2023 おせちセット」

ストーリーのある食材を料理家とつなぎ、個性あふれるお惣菜を通販でご家庭に届けるプロジェクト「catering for me!」が「catering for me! 2023 おせちセット」の予約販売を...

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2022.11.22

「パーク ハイアット 東京」が贈る、時差のない美食体験
「パーク ハイアット 東京」が贈る、時差のない美食体験
NY「クラウン シャイ」「サガ」よりジェームズ・ケント氏が来日

開業以来、欧米のフードシーンを牽引するシェフたちを積極的に招聘し、時差のない美食体験を提供してきた「パーク ハイアット 東京」。海外との往来規制が緩和されたことを受け、ニューヨークで今、最も影響力をも...

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2022.11.19

丸山珈琲×Minimalの新作タブレット&クランチチョコレート販売開始
スペシャルティコーヒーの味わいを、ビーン・トゥ・バーのチョコレートに刻印する
丸山珈琲×Minimalの新作タブレット&クランチチョコレート販売開始

スペシャルティコーヒーを提供する「丸山珈琲」とチョコレート専門店「Minimal -Bean to Bar Chocolate-(ミニマル)」のコラボレーション商品、「食べるコーヒーシリーズ」に新作が...

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2022.11.19

白トリュフ使いの名手による秋の味覚
白トリュフ使いの名手による秋の味覚
銀座「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」

エグゼクティブシェフのルカ・ファンティン氏による「ダイニングエクスペリエンスを追求したい」という想いのもと、今年7月のランチ営業を最後にディナー営業に集中する銀座「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・...

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2022.11.15

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