HOME 〉

COMPANY

COMPANY

会社案内

2006年に“Eating with Creativity~創造的に作り、創造的に食べよう~”をキャッチフレーズに、食のオピニオンリーダーたちのアンテナを刺激する月刊誌『料理通信』を創刊(2021年1月号にて休刊)。2016年から“食で未来をつくる・食の未来を考える”をテーマにしたWebメディア「料理通信」を運営。「作り手(生産者)、使い手(料理人)、食べ手(生活者)を結ぶ」をミッションに、国内外の食の担い手たちに光を当てるメディア活動を続けます。

会社情報

社名 株式会社料理通信社

所在地 〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-43

代表番号 050-1746-1145

代表者 代表取締役 坂西理絵

設立年月 2005年11月

資本金 9500万円

事業内容

■メディア事業
Webメディア「料理通信」及び公式SNSの運営
食の世界で働く人たちの「価値観」「クリエイティビティ」から未来が見える、共創型プラットフォーム。“食で未来をつくる・食の未来を考える”をテーマに、これからの時代の「より良い食べ方」を探求します。
https://r-tsushin.com/

■ブランディング事業
エディトリアル思考でモノやコトの「意味」を見出す
長年に渡り国内外の食の動向をウォッチしてきた専門メディアの視点とネットワークを生かし、事業やブランド、地域の価値を発掘。伝わるコミュニケーションをデザインします。

MENU

・メディアタイアップ
Web料理通信、公式SNSを使った情報発信

・イベントプロデュース
メッセージを「体験」として届けるイベントやワークショップの企画運営

・リサーチ&アドバイザリー
食のプロや海外ジャーナリストのネットワークを活用したリサーチ。商品開発、事業開発のアドバイザリー等

・コンテンツ制作
企業のオウンドメディアの運用支援、コンテンツ企画制作

ブランディング事例紹介

【特集】シェフが証言!見えないところで差がつく油「マルホン 太白胡麻油」をめぐる旅(竹本油脂様) <施策内容>リサーチ、メディアタイアップ、映像制作、インスタライブ

【特集】シェフが証言!見えないところで差がつく油「マルホン 太白胡麻油」をめぐる旅(竹本油脂様)
<施策内容>リサーチ、メディアタイアップ、映像制作、インスタライブ

テタンジェと祝う、食の歓び(サッポロビール様) <施策内容>メディアタイアップ、ブランドサイト展開

テタンジェと祝う、食の歓び(サッポロビール様)
<施策内容>メディアタイアップ、ブランドサイト展開

チョコレートを科学する?人生100年時代のスイーツ&ヘルスケア(ヴァローナ・ジャポン様) <施策内容>対談企画プロデュース、メディアタイアップ、映像制作

チョコレートを科学する?人生100年時代のスイーツ&ヘルスケア(ヴァローナ・ジャポン様)
<施策内容>対談企画プロデュース、メディアタイアップ、映像制作

真夏の茨城食材を巡る。10軒のシェフと目利きに、いま、産地が教えてくれること。(茨城県様) <施策内容>視察ツアー、メディアタイアップ、レストランフェア、インスタライブ

真夏の茨城食材を巡る。10軒のシェフと目利きに、いま、産地が教えてくれること。(茨城県様)
<施策内容>視察ツアー、メディアタイアップ、レストランフェア、インスタライブ

【対談】「ラ・ブリアンツァ」奥野義幸×「サイタブリア」石田聡「これからのレストラン経営に求められること」(アメリカ大使館様) <施策内容>イベントプロデュース、メディアタイアップ、映像制作、SNS運用支援
【Instagram】パン愛好家向けホームベーカリーブランド「BRENC(ブレンク)」(エムケー精工様) <施策内容>レシピ企画開発、映像制作、メディアタイアップ

【Instagram】パン愛好家向けホームベーカリーブランド「BRENC(ブレンク)」(エムケー精工様)
<施策内容>レシピ企画開発、映像制作、メディアタイアップ

CONTACT

ブランディング事業に関するお問い合わせ・ご相談
料理通信メールマガジン(無料)に登録しませんか?

食のプロや愛好家が求める国内外の食の世界の動き、プロの名作レシピ、スペシャルなイベント情報などをお届けします。