「世界のベストレストラン50」の“世界最優秀パティシエ”などのタイトルを持つニナ・メタイエが、この秋からショコラの展開もスタート。パリ屈指の百貨店内にポップアップストアが誕生した。
Read More
...
2025.11.13
2015年から続くパリの食の祭典「テイスト・オブ・パリ(Taste of Paris)」は、三ツ星シェフから新進気鋭の料理人など、約50名が集う食のビッグイベント。グランメゾンの料理を気軽に楽しめたり...
Read More
...
2021.10.07
text by Yukino Kano / photograph by Louise Marinig ミシュラン二ツ星「ラ・グランド・メゾン」やラグジュアリーパティスリー「カフェ・プーシキン」のシェフ...
Read More
...
2021.03.25