「WIG~食の世界の女性たちの会~」による新春マルシェ
2022.01.06
スペイン料理研究家の渡辺万里さんが主宰し、生産者、料理人、サービス、経営・販売、ジャーナリスト、研究者など、さまざまな場面でプロフェッショナルとして働く女性たちを応援する団体「WIG(Women In Gastronomy)~食の世界の女性たちの会~」が「WIG新春とっておきマルシェ」を開催します。
WIGならではの素敵なメンバー、商品が一堂に会し、ハムやオリーブオイル、野菜や卵などこの機会だからこそのラインナップ。スペインバル「早稲田ANIMO」多戸綾シェフのピンチョスを楽しめるイートインのスペースも登場します。1月30日(日)、朝の部と午後の部の二部制。参加費無料。お申し込み方法など詳細は下記をご覧ください。
●WIG新春とっておきマルシェ
【日 時】2022年1月30日(日)
【朝の部】11:00~13:00、【午後の部】13:30~15:30
【場 所】スペイン料理文化アカデミー(東京都豊島区目白4−23−2)
https://academia-spain.com
【入 場】無料(要予約)
【定 員】各回20名
【お申し込み方法】Peatixからお申し込みください。
【参加企業・ブランド】
グランジャポン、マルコマール・ハポン、ナチュラルオイル・マーケット、シュヴァル・ド・ヒョータン、安曇野放牧豚、ジャンボン・ド・ヒメキ、八千穂漁業、秀果園、DUE E DUE、大和寒熟ほうれん草、阪本養鶏・白鳳卵、榎本農園など。
【問い合わせ】oficina@wig-japan.com