秋田

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マタギの暮らしが教えてくれる、生きていく上で大切なこと
マタギの暮らしが教えてくれる、生きていく上で大切なこと
マタギ/カメラマン 船橋陽馬

「マタギになったカメラマンがいる」と聞いて会いに行った。船橋陽馬さん、44歳。「なぜ、マタギに?」素朴な疑問に返ってきた答えは、人と山との関わり、人とクマ、人と自然との向き合い方を見つめ直させる言葉に満ちていた。

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2025.06.09

新政による発酵イベント「Fermentopia 2023」が、6/6-11開催!
新政による発酵イベント「Fermentopia 2023」が、6/6-11開催!

6月6日(火)-11日(日)、昨今の日本酒界に大きな影響を与えてきた秋田の酒蔵・新政酒造が企画・運営するイベント「Fermentopia 2023」が開催される。日本の発酵文化に光を当て、その価値を掘...

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2023.05.22

秋田のブランド米「サキホコレ」先行販売スタート
秋田のブランド米「サキホコレ」先行販売スタート

秋田のブランド米「サキホコレ」の先行販売が11月6日(土)からスタートします。「あきたこまち」の登場から37年。日本有数の米どころとしての威信を賭けて開発した新品種で、何より重視されたのは“食味の良さ...

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2021.11.05

ブランド米の“真打ち”登場!!「サキホコレ」に込めた熱き想い。
日本[秋田]
ブランド米の“真打ち”登場!!「サキホコレ」に込めた熱き想い。

「あきたこまち」の登場から36年。日本有数の米どころとしての威信を賭けて、激化するブランド米競争に、秋田県が満を持して参戦します。その名も「サキホコレ」。2022年の市場デビューに照準を合わせ、県内で...

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2021.04.05

武田昌大さん(たけだ・まさひろ)
武田昌大さん(たけだ・まさひろ)
トラ男米プロデューサー& シェアビレッジ村長

一度萎れかけた故郷の街並みを、再び盛り返すにはどうしたらいいだろう。そんな思いから、「ネット米屋」「古民家再生」をフックに、秋田の価値や魅力をユニークな形で発信し、地域活性につなげる活動をしているのが武田昌大さんだ。

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2021.03.18

雪国からレアな品種をお届け
日本 [秋田]
雪国からレアな品種をお届け
在来種を守ることと新品種への挑戦が未来をつくる

昭和初期から秋田県にかほ市(旧金浦町)に導入されて栽培が始まった「ホワイトゼノア」。イチジクの中では寒さに強く、寒冷地の栽培に適しています。そう、秋田県は、日本最北のイチジク栽培地なのです。

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2016.06.25

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