海士の風
アリス・ウォータースの新著『スローフード宣言－食べることは生きること』が、10月29日、発売された。版元は、隠岐諸島の一角を成す離島、島根県海士町（あまちょう）の小さな出版社「海士の風」だ。アリスが同...
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