NEWS

ロック・フィールドの冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」誕生
冷凍食品を“ごちそう”として楽しむ
ロック・フィールドの冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」誕生

全国のデパ地下や駅ビルに「RF1」や「神戸コロッケ」 などを展開し、惣菜を通して「豊かなライフスタイルの創造」に貢献し続けるロック・フィールドより、新しい冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」が誕生...

Read More ...

2022.10.31

【11/12(土)】「松の司」×「近江牛 毛利志満」のペアリングディナー
【11/12(土)】「松の司」×「近江牛 毛利志満」のペアリングディナー

滋賀・竜王町から届く近江牛を使ったフレンチのコース7品に、滋賀の銘酒「松の司」7種類を合わせたディナーイベントが11月12日(土)17:30~、東京・日本橋「近江牛 毛利志満 日本橋ここ滋賀」にて開催...

Read More ...

2022.10.28

フレデリック・ボウ氏の『美節食 - 新たなスイーツの提案 - 』発売開始
持続可能なスイーツ・ガストロノミーへの船出
フレデリック・ボウ氏の『美節食 - 新たなスイーツの提案 - 』発売開始

世界のトップシェフから支持されるフランスのショコラブランド「ヴァローナ」 のシェフ・パティシエ兼クリエイティブ・ディレクターでもあるフレデリック・ボウ氏が、過去15年に渡る活動と研究の集大成であり、未...

Read More ...

2022.10.28

「“EFFERVESCENCE  - エフェルヴェソンス”」 限定発売
シャンパンの魔法にかかる輝く瞬間を
「“EFFERVESCENCE - エフェルヴェソンス”」 限定発売

MHD モエ ヘネシー ディアジオの取扱いブランド、シャンパン メゾン モエ・エ・シャンドンより、ホリデーシーズンにぴったりな限定商品「“EFFERVESCENCE – エフェルヴェソンス”」が10月...

Read More ...

2022.10.27

東京・表参道にポップアップバー『「Be ボルドー」ワインバー』登場
ボルドーワインを味わい尽くす9日間
東京・表参道にポップアップバー『「Be ボルドー」ワインバー』登場

2022 年10 月22日(土)~30 日(日)の9日間、東京・表参道「エコファームカフェ632」にて、多様なスタイルと味わいを持つボルドーワインの魅力を発見できるポップアップバー『「Be ボルドー」...

Read More ...

2022.10.26

カゴメからプラントベースブランド「SOVE」誕生!
カゴメからプラントベースブランド「SOVE」誕生!

カゴメ株式会社より大豆と野菜のプラントベースフードブランド「SOVE(ソブ)」が誕生。第一弾として、半世紀以上にわたる大豆研究と独自の製造技術を持つ不二製油株式会社と共同開発した「SOVEシリアル」(...

Read More ...

2022.10.26

「第1回 BABBI グラン・プレミオ〈ピスタチオ〉」開催
ピスタチオペーストを使ったアントルメを競い合う
「第1回 BABBI グラン・プレミオ〈ピスタチオ〉」開催

イタリアの老舗ジェラート・製菓材料ブランド、BABBI 社のピスタチオペーストを使ったアントルメ(生菓子)を競う製菓コンテスト「第1回 BABBI グラン・プレミオ〈ピスタチオ〉」が開催されました。 ...

Read More ...

2022.10.13

「ネスプレッソ」の使用済みカプセルを、自宅まで回収する新サービスを開始
「ネスプレッソ」の使用済みカプセルを、自宅まで回収する新サービスを開始

“至福のコーヒー体験”を楽しむためのトータルサポートを提供する、カプセルコーヒー、専用コーヒーメーカー「NESPRESSO(ネスプレッソ)」が、自宅まで使用済みカプセルを回収する新サービスを開始しまし...

Read More ...

2022.10.04

キリン「SPRING VALLEY シルクエール<白>」新発売!

キリンビール株式会社のクラフトビールブランド「SPRING VALLEY(スプリングバレー)」から、白ビール「SPRING VALLEY シルクエール<白>」が2022年9月に新発売。無濾過で仕上げた...

Read More ...

2022.09.27

NEWS