NEWS

新政による発酵イベント「Fermentopia 2023」が、6/6-11開催!
新政による発酵イベント「Fermentopia 2023」が、6/6-11開催!

6月6日(火)-11日(日)、昨今の日本酒界に大きな影響を与えてきた秋田の酒蔵・新政酒造が企画・運営するイベント「Fermentopia 2023」が開催される。日本の発酵文化に光を当て、その価値を掘...

Read More ...

2023.05.22

【6/3-4開催】工芸作家86名と、フードブース20組が一堂に集結。「にわのわアート&クラフトフェア・チバ」<br />
<br />
【6/3-4開催】工芸作家86名と、フードブース20組が一堂に集結。「にわのわアート&クラフトフェア・チバ」

千葉にゆかりを持つ陶磁器・ガラス・木工などの作家86名と、同じく千葉にゆかりのあるフードの店、各日20組が一堂に会する野外マーケット「にわのわアート&クラフトフェア・チバ」が、開催されます。日程は、2...

Read More ...

2023.05.20

【5/21(日)まで】オーストラリア産ぶどうを堪能する限定ランチ(東京・表参道)
【5/21(日)まで】オーストラリア産ぶどうを堪能する限定ランチ(東京・表参道)

今が旬のオーストラリア産ぶどうを堪能できるフェアが5月21日(日)まで、シドニーの食文化をリードするレストラン「FRATELLI PARADISO(フラテリ パラディソ)」(東京・表参道)で開催中です...

Read More ...

2023.05.12

三軒茶屋「SANCHA HAVE A GOOOD MARKET!!!」開催【5/20(土) 、5/21(日) 】
三軒茶屋「SANCHA HAVE A GOOOD MARKET!!!」開催【5/20(土) 、5/21(日) 】

東京・三軒茶屋を舞台に、世田谷区内外からの農産物や飲食店などが集まるマーケットイベント「SANCHA HAVE A GOOOD MARKET(サンチャ・ハヴァグッド・マーケット)」の第4回が、5/20...

Read More ...

2023.05.11

上海の家庭料理がメニューに登場!「蟹王府」
上海の家庭料理がメニューに登場!「蟹王府」

2019年にミシュラン一ツ星を獲得し、2020年に日本に初上陸した「蟹王府(シェワンフ)」は、広大な自社養殖場で育てた新鮮な上海ガニを空輸し、現地同様のおいしさを届ける上海ガニ専門店。2023年春から...

Read More ...

2023.05.10

フランス料理界の名門「アピシウス」の40周年アニバーサリーメニュー
フランス料理界の名門「アピシウス」の40周年アニバーサリーメニュー

日本のフランス料理界の至宝とも言えるレストラン「アピシウス」が今年、40周年を迎える。1970年代後半から1980年代前半にかけての東京では、本場フランスで修業したシェフたちが次々と店を構え、街場のフ...

Read More ...

2023.04.17

アサヒビール×吉本興業 期間限定バー「スマドリでええねん!バー」@東京・大阪
飲む人も飲まない人も、トモ(友)に輪になって
アサヒビール×吉本興業 期間限定バー「スマドリでええねん!バー」@東京・大阪

アサヒビールより、吉本興業とのコラボレーション「We are飲みトモ!スマドリでええねん!PROJECT!」の一環として、期間限定バー「スマドリでええねん!バー」が、東京・六本木(4月15日、16日)...

Read More ...

2023.04.13

【4/13(木)~26(水)開催】「太陽のスペイン産オリーブオイル~おいしい秘密、発見~」
【4/13(木)~26(水)開催】「太陽のスペイン産オリーブオイル~おいしい秘密、発見~」
@大阪・梅田 蔦屋書店

高い品質と、世界一の生産量を誇る、オリーブオイル大国・スペイン。スペイン産オリーブオイルを見て、知って、味わうスペシャルイベント「太陽のスペイン産オリーブオイル~おいしい秘密、発見~」が、大阪・梅田「...

Read More ...

2023.04.11

ホテルモントレで「TASTE OF AMERICA IN HOTEL MONTEREY」開催
ホテルモントレで「TASTE OF AMERICA IN HOTEL MONTEREY」開催

ホテルモントレとアメリカ大使館農産物貿易事務所がタッグを組み、ホテルモントレグループの6つのホテルレストランで、アメリカの人気スポットをテーマに特別コースとドリンクを楽しめる企画「TASTE OF A...

Read More ...

2023.04.03

「ヴァーチュオ」史上最小・最軽量。コーヒーメーカー「ヴァーチュオ ポップ」新発売<br />
「ヴァーチュオ」史上最小・最軽量。コーヒーメーカー「ヴァーチュオ ポップ」新発売

カプセルコーヒー、専用コーヒーメーカーなど、“至福のコーヒー体験”を楽しむためのトータルサポートを提供する「NESPRESSO(ネスプレッソ)」より、独自の抽出システム「セントリフュージョン(遠心力抽...

Read More ...

2023.03.31

NEWS