佐藤美恵子さん（さとう・みえこ）仏ワーキングホリデー就労サポート
第5話「仕事年表」（全5話）
2016.12.01
仕事年表
1986年
23歳
・大学卒業。森ビル株式会社の経理に配属。
時代はバブル経済始まりで、「就職の厳しさを知らなかった」頃。
・大学卒業。森ビル株式会社の経理に配属。
時代はバブル経済始まりで、「就職の厳しさを知らなかった」頃。
1990年
27歳
・同僚とフランス旅行。フランス語の美しさに魅了され留学を決意。
・同僚とフランス旅行。フランス語の美しさに魅了され留学を決意。
1992年
29歳
・森ビル株式会社を退職し、単身フランス留学へ。
「留学するより、結婚を考える年齢でしょ」と言われ、家族にも反対されるなか、フランスへ。
・仏ヴィシーの語学学校「CAVILAM」で９カ月間フランス語を学ぶ。
・書道愛好家としてフランス中央部の「Fore^t de Mille Poe`tes」＊の会員に。
子供の頃から習っていた書道を通して、多くの画家や彫刻家と親交を深める。自分の意見を持ち、表現することが尊重されるフランスで、“精神の解放”を感じる。
＊ オーベルニュ地方の森に、芸術家が樹を1000本植樹し、芸術活動を推進していこうとする協会。日本人は数名で、大江健三郎氏などがいる。
・森ビル株式会社を退職し、単身フランス留学へ。
「留学するより、結婚を考える年齢でしょ」と言われ、家族にも反対されるなか、フランスへ。
・仏ヴィシーの語学学校「CAVILAM」で９カ月間フランス語を学ぶ。
・書道愛好家としてフランス中央部の「Fore^t de Mille Poe`tes」＊の会員に。
子供の頃から習っていた書道を通して、多くの画家や彫刻家と親交を深める。自分の意見を持ち、表現することが尊重されるフランスで、“精神の解放”を感じる。
＊ オーベルニュ地方の森に、芸術家が樹を1000本植樹し、芸術活動を推進していこうとする協会。日本人は数名で、大江健三郎氏などがいる。
1993年
30歳
・滞在9カ月で資金が尽き、フランスで就職活動をするも叶わず、帰国。
「フランスで働きたい」と100社近くに履歴書を送付し、これ以上何もできないというところまでやりきった。
・日本でアルバイトをしながら就職活動。
失意の中、どん底の２年間がスタートする。
・滞在9カ月で資金が尽き、フランスで就職活動をするも叶わず、帰国。
「フランスで働きたい」と100社近くに履歴書を送付し、これ以上何もできないというところまでやりきった。
・日本でアルバイトをしながら就職活動。
失意の中、どん底の２年間がスタートする。
1995年
32歳
・フランス絵画を扱い、パリに支店を持つ銀座「吉井画廊」に就職。
・フランス絵画を扱い、パリに支店を持つ銀座「吉井画廊」に就職。
1998年
35歳
・「吉井画廊」退職
・仏ブルターニュにて翻訳のスタージュ（研修）を開始するも、３カ月後会社が倒産。
フランスで再び就職を試みるが、このときも叶わず。
・「吉井画廊」退職
・仏ブルターニュにて翻訳のスタージュ（研修）を開始するも、３カ月後会社が倒産。
フランスで再び就職を試みるが、このときも叶わず。
1999年
36歳
・帰国
・フランス政府観光局（現・フランス観光開発機構）でアルバイトを始める。
フランスへの観光業を目指し始める
・帰国
・フランス政府観光局（現・フランス観光開発機構）でアルバイトを始める。
フランスへの観光業を目指し始める
2001年
38歳
・フランス観光を取り扱う旅行会社、エールボヤージに就職。
旅行業の経験がなかったため、ゼロからノウハウを勉強し始める。
・フランス観光を取り扱う旅行会社、エールボヤージに就職。
旅行業の経験がなかったため、ゼロからノウハウを勉強し始める。
2002年
39歳
・株式会社トラベルジャーナルに転職。
インターンシップ事業部で、研修（スタージュ）制度でフランスに渡る人のサポートや手配、交渉を担当。
・株式会社トラベルジャーナルに転職。
インターンシップ事業部で、研修（スタージュ）制度でフランスに渡る人のサポートや手配、交渉を担当。
2006年
43歳
・コスモワールド株式会社に転職。
インターンシップ、ワーキングホリデーをサポートする事業とフランス旅行専門の手配を担当。東京支店を任される。
・コスモワールド株式会社に転職。
インターンシップ、ワーキングホリデーをサポートする事業とフランス旅行専門の手配を担当。東京支店を任される。
2008年
45歳
・独立して「ミルジョワ企画」を設立。フランスでのワーキングホリデーのサポートを主幹 業務とする。
・独立して「ミルジョワ企画」を設立。フランスでのワーキングホリデーのサポートを主幹 業務とする。
Photograph by Mieko Sato
現地スタッフと共に。パリや南仏などに、日本語＆仏語による細やかなケアを任せられる現地スタッフがいる。
現地スタッフと共に。パリや南仏などに、日本語＆仏語による細やかなケアを任せられる現地スタッフがいる。
2009年
46歳
・イタリアへの開拓を開始。
・イタリアへの開拓を開始。
2011年
48歳
・フランスでのロングステイのアレンジ、手配を開始。
イタリア、フランスの現地サポートスタッフ計８名の協力のもと、ワーキングホリデーと旅行のプロデュースを拡大。
・フランスでのロングステイのアレンジ、手配を開始。
イタリア、フランスの現地サポートスタッフ計８名の協力のもと、ワーキングホリデーと旅行のプロデュースを拡大。
2014年
３月（51歳）
・日本語教師の資格を取得。
・日本語教師の資格を取得。
佐藤さんのサポートでフランスへ渡り、ビストロでソムリエとして働いた就労者も。一度帰国した後に再渡仏し、いまもフランスで頑張っている。
就労先として紹介したブルターニュのレストランで。日本人のいない、日本語の通じない職場で、ワーキングホリデーの若者たちはたくましく育っていく。
Photographs by Mieko Sato
左）サンテミリオンに程近い、プジョルにあるレストランのシェフご夫妻。右）ブルターニュ地方バーデンにあるレストランオーナーシェフ。いずれも、佐藤さんがサポートしているワーキングホリデー就労者を受け入れてくれているシェフたち。
左）サンテミリオンに程近い、プジョルにあるレストランのシェフご夫妻。右）ブルターニュ地方バーデンにあるレストランオーナーシェフ。いずれも、佐藤さんがサポートしているワーキングホリデー就労者を受け入れてくれているシェフたち。
◎ミルジョワ企画
http://www.bonjour-mjp.com/
http://www.bonjour-mjp.com/
佐藤美恵子（さとう・みえこ）
大学卒業後に大手企業に６年務め、30歳を目前にフランス留学へ。帰国後、様々な職種を経験し、フランス観光業に携わる。2008年、仏ワーキングホリデーの就労サポートを主な事業とする「ミルジョワ企画」設立。ビザの取得から渡仏準備、飲食店など就労先の紹介、滞在中のケアまで密なサポートを行い、若き料理人たちを支える。
