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スペイン在住邦人の間では噂になっていた、レシピサービス「クックパッド」のスペイン進出。現地で人気のレシピサイト「Mis Recetas」を譲り受け、事業拡大の形でスタートした。スペイン語を母国語とする人口は約4億人。日本最大のレシピサービスに強力な市場が開けたといえる。
スペイン語版では、日本語版よりずっとシンプル、かつ分かりやすい構成になっている。これは今後も続く事業拡大において、習慣や文化が異なる地域への展開を考慮しての工夫だ。
たとえば、写真や字は日本語版より大きく、読みやすい。素朴な完成写真のみのレシピもあれば、丁寧に手順を写真付きで説明するものもあり、投稿スタイルは様々だが、日本のクックパッド同様、毎日の料理に活用できそうな手軽なレシピが多い。
月次利用者は2016年9月時点で1485万人を超え、人気は全国紙に取り上げられるほどうなぎ上りだ。アリカンテの本社には、日本人を含む13名のスタッフが、スペイン語圏の人々の毎日の料理を彩るべく活躍している。
（『料理通信』2017年4月号／「ワールドトピックス」より）
◎ Cookpad Spain
https://cookpad.com/es
text by Yuki Kobayashi
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