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パリ本店開業440年記念、M.O.Fシェフ２名の絆を感じるアニバーサリーメニュー

2022.11.10

1582年創業、440年の歴史を刻むフランス料理の老舗「トゥールダルジャン」。世界唯一の支店として1984年「トゥールダルジャン東京」は誕生しました。パリ本店のエグゼクティブシェフ、ヤニック・フランク氏は2004年にM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章。東京店のエグゼクティブシェフ、ルノー・オージエ氏も2019年にM.O.F.を受章しており、“ダブルM.O.F”は創業史上初のできこと。

歴史と伝統から生まれる新しいクリエイションによる特別メニューが、「トゥールダルジャン東京」にて11月20日（日）まで限定で味わえます。