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2023.04.19

日本のフランス料理界の至宝とも言えるレストラン「アピシウス」が今年、40周年を迎える。1970年代後半から1980年代前半にかけての東京では、本場フランスで修業したシェフたちが次々と店を構え、街場のフ...

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2023.04.17

アサヒビールより、吉本興業とのコラボレーション「We are飲みトモ！スマドリでええねん！PROJECT！」の一環として、期間限定バー「スマドリでええねん！バー」が、東京・六本木（４月15日、16日）...

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2023.04.13

高い品質と、世界一の生産量を誇る、オリーブオイル大国・スペイン。スペイン産オリーブオイルを見て、知って、味わうスペシャルイベント「太陽のスペイン産オリーブオイル～おいしい秘密、発見～」が、大阪・梅田「...

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2023.04.11

ホテルモントレとアメリカ大使館農産物貿易事務所がタッグを組み、ホテルモントレグループの６つのホテルレストランで、アメリカの人気スポットをテーマに特別コースとドリンクを楽しめる企画「TASTE OF A...

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2023.04.03

カプセルコーヒー、専用コーヒーメーカーなど、“至福のコーヒー体験”を楽しむためのトータルサポートを提供する「NESPRESSO（ネスプレッソ）」より、独自の抽出システム「セントリフュージョン（遠心力抽...

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2023.03.31

MHD モエ ヘネシー ディアジオ取扱いブランド、シャンパン メゾン モエ・エ・シャンドンより、2015年に収穫したブドウから造られた、76番目のヴィンテージ「モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテー...

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2023.03.30

「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」をパーパスに掲げ、コーヒーの新たな可能性と価値創造にチャレンジする、UCCグループの機能性表示食品「UCC &Healthy」シリーズより、新...

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2023.03.29

ノルウェー沿岸沖で１年のうち数週間しか獲れない「スクレイ」が2023年１月に日本に初上陸しました。タイセイヨウマダラの一種で、１月～３月の漁獲期に限られた場所でしか獲れないことから“ノルウェーの奇跡”...

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2023.03.02

全国の注目蔵が集結する一大イベント「SAKE PARK」が2023年４月８日（土）、９日（日）、渋谷「MIYASHITA PARK」の芝生ひろばにて開催されます。 日本酒だけでなく、味わいの幅広さや斬...

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2023.03.01

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2023.02.20

「おいしく食べて、心も体も美しくなる＝Clean Eating」をコンセプトに、ナチュラル＆オーガニックな料理を提供する「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーシ...

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2023.02.14