クロアチア
サステナビリティとビジネスは両立する？そんな疑問に答えるようなアワードが2022年９月、ブリュッセルで開催されました。EUが提唱する「Farm to Fork（農場から食卓まで）」戦略のもと、これから...
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2022.11.24
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「神山まるごと高専」５年間全寮制の学生たちの給食に密着！
「究極の給食パンを求めて」最終回
2023.08.31
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“美食の聖地”バスクが“フードテックのシリコンバレー”を目指す理由
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2023.07.27
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「ユニバーサルベイクス」はなぜ強い？日本のパン職人、“ヴィーガンパン”を本気で考える。
2023.06.26
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2023.05.22
