蓮池陽子

【森グルメ】料理家・蓮池陽子さんの「森の生命、いただきます」

料理家の蓮池陽子さんが森への興味を抱き始めたのは2008年。自然体験施設で森遊びのガイドを務めたことがきっかけでした。年々、森への愛着が強くなり、2013年からは折々に長野県栄村の森を訪れています。4...

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2023.05.01

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