JOURNAL / イタリア20州旨いもの案内(Italiano)

vol.51 Sicilia: Salvo Foti, vitivinicoltore etneo
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.51 Sicilia: Salvo Foti, vitivinicoltore etneo

Vini nati da “la montagna di fuoco” Quando ho assaggiato per la prima volta Vinupetra de I Vigneri n...

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2020.11.05

vol.50  Lazio: Pasticciere
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.50 Lazio: Pasticciere

Distesa tra due mari c'è la penisola di Gaeta, antico ducato e porta del Regno di Napoli, ora facent...

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2020.09.28

vol.49 Veneto: Allevatore di cozze
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.49 Veneto: Allevatore di cozze

Un’isola con un mare dalle acque pulitissime L’isola di Pellestrina si allunga per 11 km nella Lagun...

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2020.08.27

vol.48 Abruzzo: Produttore di formaggi
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.48 Abruzzo: Produttore di formaggi

Un uomo in comunità con la Natura L’Abruzzo è una terra fra le più interessanti d’Italia, posta fra ...

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2020.07.30

vol.47 Liguria: Produttore di chinotto
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.47 Liguria: Produttore di chinotto

Non consumo abitualmente bibite gassate ma, quando proprio non so cosa bere al bar, mi faccio un chinotto.

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2020.06.29

vol.46  Toscana: Un produttore di  cantucci e uno di vin santo
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.46 Toscana: Un produttore di cantucci e uno di vin santo

Il mariage impeccabile che ha sempre accompagnato la vita toscana Cantucci e Vin Santo rappresentano...

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2020.05.28

vol.45 Campania: Produttore di mozzarella di bufala
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.45 Campania: Produttore di mozzarella di bufala

Riusciamo a superare la difficoltà con la creatività. I tempi sono difficili, le parole all’ordine d...

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2020.04.30

vol.44 Friuli Venezia Giulia: Produttore di Gin
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.44 Friuli Venezia Giulia: Produttore di Gin

La storia nasce da un bar di un borgo con 200 abitanti Un inglese di spirito ha detto che “per fare ...

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2020.03.26

vol.43 Cremona,Lombardia: Produttore di Caviale
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.43 Cremona,Lombardia: Produttore di Caviale

Il caviale italiano considerato prezioso già dall’epoca rinascimentale. Non si può rimanere indiffer...

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2020.02.20

vol.42 Provincia autonoma di Bolzano-  Alto Adige: produttore e raccoglitore d’erbe aromatiche
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.42 Provincia autonoma di Bolzano- Alto Adige: produttore e raccoglitore d’erbe aromatiche

I due hanno trovato il loro paradiso in un paese situato a quota 1300metri Il Parco Nazionale dello ...

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2019.12.19

vol.41 Basilicata: Un’Azienda Agricola Bio
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.41 Basilicata: Un’Azienda Agricola Bio

Dall’attività di costruttori all’agricoltura; la storia di una famiglia di tre generazioni Qualcuno ...

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2019.10.31

vol.40 Puglia: Cactus Opuntiae
Guida delle cose più buone delle 20 regioni italiane
vol.40 Puglia: Cactus Opuntiae

Un liquido viola che ha visto in Messico. La sua natura era … Una ragazza di 19 anni, la passione pe...

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2019.09.30

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