メディア「料理通信」で培った過去から現在の「食」の知見によって、また世界12カ国のジャーナリストや業界のキーパーソンとのネットワークを基盤に、「食」を通じた未来の暮らしを予測します。
特定の手段にとらわれず、「食」を起点とした独自の視点で地域や社会、企業の課題解決に幅広く対応し、堅実な事業成長を支援します。
Company
会社案内

Overview
会社概要
料理通信社は
「食」で地域や社会、企業の未来をつくる
コミュニティデザインカンパニーです
Company
Profile
会社情報
Profile
- 社名
- 株式会社 料理通信社
- 住所
- 東京都中央区日本橋小網町6-7
第二山万ビル9階
- 資本金
- 5,000万円
- 創立
- 2005年11月
- 役員
-
代表取締役 坂西理絵 取締役 君島佐和子 取締役 曽根清子
- 事業内容
-
メディア「料理通信」の運営
リサーチ&アドバイザリー
事業開発支援
メディアプロモーション
コンテンツ制作、PRイベント

History
これまでの歩み
-
2006〜2020年
雑誌『料理通信』発行
“Eating with Creativity”
創造的に作り、創造的に食べよう
-
2016年〜
「Web料理通信」運営
“食で未来をつくる食の未来を考える”
-
2016年〜
MEET UP開催
“共に考え、共に学ぶ”
体感の場
-
2020年5月〜国連SDG
メディアコンパクト加盟“食×SDGs”
Beyond Sustainability

Service
わたしたちができること
事業領域
-
地域
- インバウンド/アウトバウンド
- 地域固有の食文化
-
料理(食べ方/技術)
-
人財(ヒト)
- ウェルビーイング
- コミュニティ/体験
- 働き方(ワークライフバランス)
- 健康/長寿/美容
- ユニバーサルデザイン
- 食と教育
- 食と福祉
- 女性活躍

提供領域
-

01リサーチ &アドバイザリー
- 情報・知見提供
- リサーチ(国内外)
- SNS運用アドバイザリー
- 企業研修・ファシリテーション
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02事業開発支援
- コンセプト企画開発
- メニュー/商品開発支援
- 販路開拓支援
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03メディア発信
- 料理通信Web/SNSでのタイアップ記事、ニュースパブ掲載
- タクシー広告(TOKYO PRIME)、提携海外メディアを活用したタイアップ記事拡散
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04オウンドメディア支援
- オウンドメディア 企画・制作・運営
- イベント企画運営
- セミナー・商談会企画運営
- 販促ツール制作
- ビジュアル制作(静止画、動画)



