アストランス
パスカル・バルボ率いる「アストランス（Astrance）」が、店舗拡大のため、20年営んだ16区ベートーヴェン通りの店をクローズしたのは2020年３月。コロナ禍と工事の諸問題によって再始動は遅れに遅れ...
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2023.02.13
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「神山まるごと高専」５年間全寮制の学生たちの給食に密着！
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“美食の聖地”バスクが“フードテックのシリコンバレー”を目指す理由
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