France [Paris]
カクテルバー流行中のパリに誕生した新スポット
2022.01.17
![France [Paris] カクテルバー流行中のパリに誕生した新スポット](https://r-tsushin.com/wp-content/uploads/2022/01/france_2022_1_01.jpg)
text by Yukino Kano / photograph by Jerome Galland
バーが大流行のパリ。レストランも、カクテルを充実させるところが増えている。そんな中、大注目のバーが2021年９月に誕生。名門ホテル「リッツ・パリ（Ritz Paris）」の「リッツ・バー（Ritz Bar）」だ。「バー・ヘミングウェイ（Bar Hemigway）」という、パリで最も有名なバーを持つホテルだが、あまりの人気でなかなか入れない。高いバー需要に応えてオープンした「リッツ・バー」は、男性的な雰囲気の「バー・ヘミングウェイ」とは対照的に、女性的な美しさを讃えた空間だ。
ベルエポック時代を再現した内装は、中央の透かし細工が施された大きなランタンが印象的。光を灯すと、天井に12星座が幻想的に投影される。星座はこのバーのテーマ。シグニチャーカクテル（32ユーロ）も、“華やか”（獅子座）、“エロティック”（蠍座）、“夢みる人”（魚座）など、各星座のイメージに合わせてクリエーションされている。
親密で柔らかな印象のバーに合わせて作られた音楽をBGMに、「マグロのアランチーニ」や「トリュフが香るクロックムッシュ」などのタパスをつまみに、自分の性格にぴったりのカクテルを味わえる至福の空間。「バー・ヘミングウェイ」同様、このパラスホテルの顔となるバーになっていくだろう。
（写真）扉を開くと、12星座が投影された幻想的な天空が目の前に広がる。劇場的空間に心が癒される、居心地満点のバー。
◎Ritz Bar
15 place Vendôme 75001 Paris, 38 rue Cambon 75001 Paris
17:30～24:30
日曜、月曜休
https://ritzbar.ritzparis.com
１ユーロ＝128円（2021年12月時点）
