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料理通信アンケートキャンペーン プレゼント (受付終了しました)

人気店の高級すしを冷凍で、いつでもどこでも

「鮨は科学で進歩する シン握り」を5名様に

2021.12.20


2021年12月20日(月)~2022年1月20日(木)まで、料理通信アンケートキャンペーンを実施しています。ご回答いただいた方の中から抽選で合計43名様に、すてきなプレゼントが当たります。年末年始のひと時に、ふるってご応募ください!

キャンペーン情報はこちらから。

技術と味にこだわり、開発にかけた時間は6年。すし職人が握る本格すしを冷凍で届ける「鮨は科学で進歩する シン握り」がECサイトで販売中です。東京・麻布「鮨心(すしこころ)」を営む「一心」が、AI Techカンパニー、「Bronxiville Inc」と共同で開発したもの。「超高速瞬間冷凍技術」「特殊フィルム真空技術」という特殊な技法を用いて、一気に凍らせて真空圧縮することにより、鮮度を保ち、口の中でシャリが解ける食感を再現。家でだれでも解凍でき、「これが冷凍なのか」と感動する味わいです。

「鮨は科学で進歩する シン握り」(11貫入り、¥11,880・税込)を5名様に。


※プレゼントキャンペーンに関するお問い合わせはこちらへお願いします。

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