JOURNAL / 世界の食トレンド

Australia [Melbourne]

世界最長ロックダウン解除祝いにピクニック・コンシェルジュ

2021.12.13

text by Akiko Ganivet

デルタ変異株感染抑止によるロックダウン（在宅命令）が終わったオーストラリアは、春真っ盛り。飲食業もやっと再開したが、キャパシティに制限があったり、屋内での飲食を敬遠する人もいるため、目下、ピクニックが大人気だ。

メルボルン市内の植物園「ロイヤル・ボタニック・ガーデンズ（Royal Botanic Gardens）」では、ピクニック・コンシェルジュのサービスがスタート。１人60豪州ドル払うと、ケータリング会社が「北京ダックの春巻き」や「トリュフが香るチーズのサンドイッチ」などが入ったハンパー（バスケット）と、竹製のしゃれた椅子やクッションをセッティングして優雅な時間を演出してくれる。

2020年３月以降のロックダウン累積日数が262日と、世界最長とされるメルボルンでは、久しぶりに親戚と再会したい、誕生日パーティを開催したいという要望も多く、比較的安全な屋外で応えてくれるピクニックの需要は高い。隣のニューサウスウェールズ州シドニーでも、ロックダウン開け直前の９月下旬から、最大５人までのピクニックなら可能になったため、休業を余儀なくされていたレストランはピクニックハンパーを販売するなどして凌いでいた。これから夏を迎えるオーストラリア。ピクニックで友人らと過ごす素敵な時間は、みんなのエネルギー源となってくれるに違いない。

（写真）メルボルンの「ロイヤル・ボタニック・ガーデンズ」でコンシエルジュに頼むと、しゃれたピクニック体験ができる（イメージ）。申し込みはケータリング会社「ブレークス・フィースト（Blakes Feast）」で。

◎ROYAL BOTANIC GARDENS VICTORIA
Birdwood Avenue,Melbourne VIC 3004
☎+61-(0)3-9252 2300
https://www.rbg.vic.gov.au/melbourne-gardens/

◎Blakes Feast
https://www.blakesfeast.com.au/

＊１豪州ドル＝83円（2021年11月時点）

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