東京會舘
第55回＜ル・テタンジェ賞＞国際シグネチャーキュイジーヌコンクール2022最終審査報告
シェフを目指す若手料理人の登竜門、＜ル・テタンジェ賞＞国際シグネチャーキュイジーヌコンクールは、老舗シャンパーニュメゾン「テタンジェ」によって1967年に誕生。数あるフランス料理のコンクールの中でも、...
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2022.12.01
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