クルックフィールズ

「生きる力を養う学校」第６回のテーマは【木とともにある暮らし～薪火と原木きのこ】
11月26日（日）開催
「生きる力を養う学校」第６回のテーマは【木とともにある暮らし～薪火と原木きのこ】

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」の第６回を11月26日（日）に開催します。踏...

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2023.11.09

ミツバチ目線で森を巡ると見えてくる。多様性から生まれるレジリエンス。
ミツバチ目線で森を巡ると見えてくる。多様性から生まれるレジリエンス。
「生きる力を養う学校」第４回

最近、草花を採集して自家蒸留する人が増えたり、オーガニック農家が畑の隅に巣箱を置く“小さな養蜂”が広まったりと、植物との付き合い方が進展しています。2023年９月10日に開催した「生きる力を養う学校*...

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2023.10.02

「生きる力を養う学校」第５回のテーマは【捨てない暮らし～藍染めとピッツァづくり～】
10月８日（日）開催
「生きる力を養う学校」第５回のテーマは【捨てない暮らし～藍染めとピッツァづくり～】

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」の第５回を10月８日（日）に開催します。「藍...

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2023.09.25

「生きる力を養う学校」第４回のテーマは【植物のある暮らし〜養蜂と蒸溜〜】
9月10日（日）開催
「生きる力を養う学校」第４回のテーマは【植物のある暮らし〜養蜂と蒸溜〜】

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」の第４回を９月10日（日）に開催します。一年...

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2023.08.24

「田舎の大鵬」渡辺幸樹シェフに教わる、命の食べ方レッスン
「田舎の大鵬」渡辺幸樹シェフに教わる、命の食べ方レッスン
「生きる力を養う学校」第２回

クルックフィールズと料理通信がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」第２回が、７月22日、京都から「田舎の大鵬」渡辺幸樹シェフを迎えて開催されました。テーマは「命をいただく」。シ...

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2023.08.21

「生きる力を養う学校」第３回テーマは【地産地消の食卓づくり】
8月27日（日）開催
「生きる力を養う学校」第３回テーマは【地産地消の食卓づくり】

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」を８月27日（日）に開催します。第３回目の今...

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2023.08.03

6/11（日）開催「生きる力を養う学校」第１回リポート
KURKKU FIELDS×料理通信
6/11（日）開催「生きる力を養う学校」第１回リポート

サステナブルファーム＆パーク「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」が2023年６月11日に開講。初回は「卵と小...

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2023.07.06

京都「田舎の大鵬」渡辺幸樹シェフを迎えて「生きる力を養う学校」第２回
2023年７月22日（土）開催
京都「田舎の大鵬」渡辺幸樹シェフを迎えて「生きる力を養う学校」第２回

「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」を７月22日（土）に開催します。千葉県木更津の30haの敷地に農場と森が...

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2023.06.22

KURKKU FIELDS×料理通信【生きる力を養う学校】いよいよ開講！
2023年6月11日（日）開催
KURKKU FIELDS×料理通信【生きる力を養う学校】いよいよ開講！

「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする食のプログラム「生きる力を養う学校」が６月11日（日）に本格スタートします。千葉県木更津の30haの敷地に農...

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2023.05.18

“サステナブル”を五感で知る自然体験がスタート！
“サステナブル”を五感で知る自然体験がスタート！
「生きる力を養う学校～いのちのてざわりワークショップ～」

「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」と「料理通信」がタッグを組んでお届けする新しい食のプログラムがスタートしました。「SDGs」「サステナブル」という言葉が日常的に語られ、地球に負荷を...

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2023.05.15

いのちのてざわりワークショップ「土づくりと生物多様性」
2023年４月16日（日）開催
いのちのてざわりワークショップ「土づくりと生物多様性」

農場の春の恵みを味わい、生物多様性の大切さ・人と地球を健康にする土づくりを学ぶワークショップ 人が自然と共に生きる本質的な喜びを表現してきたKURKKU FIELDS（千葉・木更津）を舞台に、春の陽気...

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2023.04.06

3/26（日）開催「いのちのてざわりワークショップ」リポート
KURKKU FIELDS×料理通信
3/26（日）開催「いのちのてざわりワークショップ」リポート

東京駅から高速バスで１時間半。千葉県木更津にある「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」の30haの敷地には、農場と森が広がり、宿泊施設やレストラン、ソーラーパネルやアート作品の横で、動物...

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2023.04.06

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