ワイン

「ソラリス」に見る日本ワインの行方
「ソラリス」に見る日本ワインの行方
vol.1　醸造責任者・島崎大さんの仕事編（全2回）

著しい成長期にあって、片時も目をそらすことができない日本ワインの世界。新しい生産者が次々と登場する中で、造り手仲間から尊敬を集め続ける人物がいます。マンズワインの島崎大さん。 頑ななまでに堅実。ひたす...

Read More ...

1970.01.01

「ソラリス」に見る日本ワインの行方（全2回）
「ソラリス」に見る日本ワインの行方（全2回）
vol.2　テイスティング編

さぁ、いよいよテイスティング。スパークリングから白、赤、甘口、そして古酒まで、幅広いラインナップを通して見えてきたものとは？

Read More ...

1970.01.01

Vini Alto Adige こんな気分で飲みたい！アルト・アディジェのワイン
Vini Alto Adige こんな気分で飲みたい！アルト・アディジェのワイン

ツイート !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.create...

Read More ...

1970.01.01

FEATURE